Boom! printemps 2018

Il est enfin arrivé, notre numéro printemps 2018 du Magazine Boom! Que d’efforts nous avons mis dans cette édition toute spéciale sur la scène gastronomique de Québec! La page couverture n’est-elle pas alléchante en plus?

Pour concocter ce numéro, nous sommes partis de la prémisse que Québec est une ville résolument gourmande et qu’on y mange divinement bien. Nous avons donc couvert des angles de la scène culinaire qui sortent des sentiers battus.

En page 8, découvrez le portrait de Kim Veilleux, artiste peintre. J’ai eu la chance unique d’aller la rencontrer dans son atelier de Lévis. Une énergie contagieuse et des tableaux splendides, pleins de vie…et de gourmandises!

 

En page 10 commence mon dossier spécial s’étendant sur 8 pages et portant sur Nos bâtisseurs de la restauration à Québec. Ce reportage complet m’a demandé plus de 30 heures de travail et j’ai rencontré une dizaine de chefs et restaurateurs de Québec qui m’ont accueilli dans leurs cuisines et salles à manger. Un immense privilège!

En page 26-27, je vous fais voyager avec 6 adresses de restaurants aux saveurs authentiques.

En page 32, je vous parle des tours guidés gourmands auxquels prendre part à Québec.

Et en page 40-41, on prend la route en direction de Montréal pour un 72 heures gourmand!

Vous pouvez lire la version numérique maintenant ou vous procurer une copie imprimée du magazine dans les kiosques de pharmacies, épiceries, bibliothèques et restaurants aux quatre coins de la ville!

Bonne lecture et bon appétit!

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Je suis éditrice déléguée pour les Publications 50+, mais aussi rédactrice pigiste. Je me spécialise dans l’art de vivre. Articles de magazines, billets de blogue, communiqués, contenu Web, je rédige tout!

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